Biscuits au caramel salé avec la pâte à biscuits aux possibilités infinies Becel
Savourez l’irrésistible mélange de caramel au beurre, de caramel écossais et d’une pincée de sel de mer.
Cuisson8 min
Préparation10 min
Portions70
Liste des ingrédients
- 2 1/4 tasses (550 ml) de farine tout usage
- 1 cuillère à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
- 1 tasse (250 ml) de margarine Becel® Originale
- 1 tasse (250 ml) de cassonade légère, bien tassée
- 1/4 tasse (60 ml) de sucre granulé
- 2 gros d'œufs
- 1 cuillère à thé (5 ml) d'extrait de vanille
- 3/4 tasse (175 ml) de morceaux de caramel au beurre
- 3/4 tasse (175 ml) brisures au caramel écossais
- 1 cuillère à thé (5 ml) de sel de mer
Instructions
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen; réserver.
- Mélanger la margarine Becel® Originale, la cassonade et le sucre dans un grand bol. Battre les œufs et la vanille en remuant jusqu’à consistance homogène. Incorporer graduellement le mélange de farine en battant jusqu’à consistance homogène. Ajouter les morceaux de caramel au beurre et les brisures au caramel écossais. Étaler des cuillères à soupe de pâte sur des tôles à biscuits non graissées, en laissant de 2 po (5 cm) d’espace entre elles. Saupoudrer uniformément de sel de mer.
- Cuire au four pendant 7 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir les tôles sur une grille pendant 2 minutes; retirer les biscuits des tôles et laisser refroidir complètement.
